牛角面包系统

完整解决方案实现可靠运营,并且质量稳定、安全性提高、操作简单、效率提升以及无缝集成。

利用 AMF 最先进压片和叠层系统提高产能、均匀性和质量,并且实现欧式牛角面包所需的轻柔处理。AMF 的可扩展技术拥有完整的系统解决方案,有助于控制烘焙流程的各个方面,生产出充分膨化的金黄色牛角面包。每小时生产多达 3 万个牛角面包。

点击展开

点击展开

点击展开

点击展开

简单监控促进
更快更明智的决策

AMFConnect™ 通过实时访问最先进的烘焙系统数据和设备信息,确保您的烘培生产线实现最佳性能。获取关键运营信息使您的团队可以更好、更快决策,从而改善整个烘培店的运营和效率。

面团分块机和给料机

超轻柔旋转刀片采用简化设计,可与处理能力高达 3 万磅/小时的输送带系统结合使用。

面团升降输送机

将面团从切块机或泵送过程输送到下游设备。

开架式搅拌机

卫生的开放式框架搅拌机使用方便,管结构偏置框架可以搅拌高达 3200 磅的面团。

Tromp 叠层生产线

提供高速、无应力或挤压叠层功能,用于生产牛角面包、糕点、丹麦酥皮饼和松软糕点。

Tromp SF 压片生产线

提供一致性模制手工面包产品的高速、无应力生产

D 系列输送机

更多信息即将推出!

Den Boer 阶梯式醒发箱

更多信息即将推出!

Den Boer 阶梯式烤盘储存

更多信息即将推出!

Tromp DecoJet 2

专门设计用于水切割醒发面团。

Den Boer Multibake 隧道式烤箱

预组装模块化 Den Boer 隧道式烤箱,采用独立区域控制功能,可实现更精确的温度控制。

Den Boer 脱模机

小尺寸设计,配有空气喷射组件和真空系统,可完整无损地将产品轻柔取出。

A 系列输送机

A 系列输送机采用高运行效率和低维护设计,并使用阳极氧化铝珠饰板和无锈材料制成。

Vesta 螺旋式冷却器

定制配置,具有最卫生的模块化设计组件,适用于各种产品应用。

Vesta 螺旋式冰柜

定制配置,具有最卫生的模块化设计组件,适用于各种产品应用。

Find a local rep

Fill out the form to download this resource


×
×