面团分割
设备

通过灵活准确的称量解决方案提高产品一致性,与您的烘焙店共同成长。

灵活精密的分割机

利用 AMF 的新一代 Flex 分割技术,以更低的成本提高烘焙店产品的一致性和多样性。AMF 的 Flex 技术具有无与伦比的称量精度,通过直观的配方管理系统可轻松实现产品转换,从而最大程度地提高产品灵活性。

卓越的卫生设计

Flex 分割机设计符合最高卫生标准,集成了可快速清洁的歧管和易于检修的框架,可实现有效的清洁和维护。

本地支持,
全球提供

客户事业的发展壮大就是 AMF 成功的证明。AMF 是唯一在北美和世界各地都设有分支机构的完整烘焙解决方案提供商。我们帮助烘焙店最大程度地降低风险,并在世界各地提供本地服务和支持。

APEX Accumax 滚筒分割机

软滚筒挤压式面包分割机可直接替代 K-Head 和早期的挤压式滚筒分割机。APEX 是成熟实用的解决方案,可帮助您逐步实现流程自动化。

Accumax 滚筒分割机

软滚筒挤压式面包分割机可直接替代 K-Head 和早期的挤压式滚筒分割机。

高级面团分割机 (ADD)

矢量挤压技术可提高产品均匀性,将面包、披萨和专用面团的分割速度提高到每小时 2 万磅。

高速汉堡分割机

矢量挤压式分割机可降低面团剪切力,以最快速度生产出稠度和品质最佳的面团。

玉米饼分割机和滚圆机

挤压式玉米饼分割机和滚圆机可减少维护需求,提高称量性能。

RollFlex 分割机

具有超低剪切计量功能的小型挤压式分割机可确保产品一致性,并具有无与伦比的灵活性。

HBDFlex 分割机

简单的低压挤压式分割机具有无与伦比的称量精度。

MuffinFlex 分割机和滚圆机

AMF 的 FLEX 计量技术可提供最精确的称量精度,已作为我们英式松饼完整系统解决方案的一部分实现完全集成。

PizzaFlex 分割机

凭借 AMF 的 FLEX 分割机成熟的性能设计,可确保披萨薄饼系统无与伦比的称量精度。

ServoTech 面包分割机

通过缓速容积式分割,可控制面团式容积,以保持先进先出的加工流程。

容积式面包分割机

实现可靠的容积分割,并具有耐用的不锈钢设计。

K-Head 分割机

缓速容积式汉堡、面包卷和松饼分割设计经过改善,可延长机器使用寿命。

Unison 硬滚筒分割机

更多信息即将推出!

BreadFlex (D3) 直进式分割机

简单的直进式分割机可用于无麸质和黑麦面团的连续挤压式分割。

BreadFlex 分割机

占地面积小的挤出分割机可提供无与伦比的灵活性并提高产品的一致性。

DoFlow Plus

分割前对面团进行脱气和调理。安装在 AMF 汉堡分割机上方,为分割机提供稠度均匀的面团,并提高称量精度。

UltraFlow DoFlow

分割前对面团进行脱气和调理,以实现出色的称量精度、稳定的品质和更好的烘焙流性。可满足跨 8 个 Accupan 的更高吞吐量要求。

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