连续和分段醒发 烘焙解决方案

AMF 的 Den Boer Step、BakeTech Continuous 和 Vesta 螺旋式醒发解决方案提供最方便的配置和半径,适用于几乎任何烘焙店布局。

优化面团条件

将产品置于相同的醒发条件下,以生产出最一致的烘焙食品。控制空气循环、温度和湿度,以获得最佳的面团发酵和产品一致性。

可靠性能

AMF 的醒发系统采用业界最可靠的组件进行设计,可根据烘焙店的布局和需求进行定制配置。AMF 的连续醒发和烘焙系统结合使用可互换组件,以节省更多成本,并采用独特的双驱动系统以实现均匀的负载分配和降低能源需求。

本地支持,
全球提供

客户事业的发展壮大就是 AMF 成功的证明。AMF 是唯一在北美和世界各地都设有分支机构的完整烘焙解决方案提供商。我们帮助烘焙店最大程度地降低风险,并在世界各地提供本地服务和支持。

BakeTech 连续醍发箱

业界领先的醒发箱解决方案采用最方便的配置和半径,适用于几乎任何布局。

Den Boer 阶梯式醍发箱

AMF Den Boer 阶梯式醒发箱或链斗式升降机可为各种烘焙产品提供有效的醒发效果。

Vesta 自动架式醒发箱

提供面包和汉堡的简洁醒发解决方案,具有最合适的尺寸。

Vesta 螺旋式醒发箱

定制配置,具有最卫生的模块化设计组件,适用于各种产品应用。

Tromp 同轴带式醒发箱

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